今年初めての採蜜!

明日から梅雨入りでずっと雨マーク。
本当は、あと2週間くらいは待ってから採蜜したいところですが……仕方ないです(-_-;)

巣箱の前の新聞紙

先ず、こんな風に巣箱の前に新聞紙を敷きます。
これは、蜜枠についている働き蜂を落としたときに、傷つけないようにするためです。

蜜枠からハチを落としたところ

こちらは、蜜枠から働き蜂を新聞紙の上にふるい落としたところです。
完全には落とせないので、残ったハチは刷毛で傷つけないように落とします。

蜜枠

蜜枠です。
写真では判りにくいですが、それぞれの穴に蜜が溜まってます。
巣穴が蜜で一杯になって、濃縮されると蓋をされます。
本当は、半分くらい蓋をしているのが良いのですが、ずっと取れそうに無いのでやむを得ません。

遠心分離機

蜜枠の蓋(上の写真の白い部分)を切り取って、遠心分離機にかけます。

ハチミツ

今回の成果です。
左が糖度79度、右が82度です。
79度なら合格ですが、もう少し水分を取ります。
重さはまだ量っていません。

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